Диета для гипертоников

 

Эта диета может принести пользу тем, кто страдает гипертонией и хочет похудеть. Она поможет разорвать порочный круг «избыточный вес – повышенное давление – гиподинамия – избыточный вес». Пища, которая принимается небольшими порциями, вполне насыщает, и применение этой диеты не вызовет у вас дискомфорта. Гипертоники могут применять ее три – пять дней подряд каждый месяц. Для того чтобы ее соблюдать, понадобится чесночная настойка, отвар шиповника и отвар боярышника.

Чесночная настойка готовится просто: измельчить в чесночнице или ножом 50 г чеснока и залить его 1 стаканом водки. Настаивать 12 дней в темном месте (но не в холодильнике). Затем процедить и хранить в темном прохладном месте под крышкой.

Чтобы приготовить отвар шиповника или боярышника. нужно залить 20 г сухих плодов 1 стаканом кипятка, варить 10 мин, остудить и процедить.

Настой рябины приготовить еще проще – нужно залить 1 ст. ложку плодов 1 стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить.

Применение:

7.45– 20 капель водочной настойки чеснока запить 0,5 стакана настоя плодов рябины обыкновенной.

8.00– 1 стакан отвара шиповника.

10.00– 1 стакан отвара плодов боярышника.

11.45– 20 капель водочной настойки чеснока запить 0,3 стакана сока красной свеклы.

12.00– щи из капусты, моркови, свеклы, гороха, лука и чеснока. Овощи варить до полного размягчения.

14.00– 1 стакан отвара плодов шиповника, растворив в нем 20 капель водочной настойки чеснока.

16.00– 1 стакан морковного сока, растворив в нем 1 ч. л. чесночного сока.

18.00– вегетарианские щи (0,25–0,5 л).

 



  • На главную